غذاهای فرنگی
روش تهیه نان ذرت با سبزی
آماده سازی و پخت نان ذرت با سبزی : 60 دقیقه مواد لازم جهت تهیه نان ذرت با سبزی برای 5 نفر : آرد ذرت 2 پیمانه آرد 1 و 1/2 پیمانه شیر 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد آب جوش 1 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه پنیر 1/3 پیمانه پیازچه به میزان لازم جعفری […]
روش تهیه پاستا لوله ای
پاستا لوله ای غذایی خوشمزه و پرانرژی که با این مواد اولیه می توانید این غذا را برای 6 تا 8 نفر سرو کنید و از خوردنش لذت ببرید. مدت زمان آماده سازی و پخت پاستا لوله ای : 45 دقیقه مواد لازم جهت تهیه پاستا لوله ای برای 8 نفر : پاستا لوله ای […]
روش تهیه استیک سوخاری
آماده سازی : 20 دقیقه پخت : 20 دقیقه مواد لازم جهت تهیه استیک سوخاری برای 4 نفر : گوشت گوساله (استیکی) 250 گرم آرد 2 فنجان بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری نمک 3/4 قاشق چای خوری باترمیلک 1 و 1/2 فنجان […]
روش تهیه استیک سوخاری
آماده سازی : 20 دقیقه پخت : 20 دقیقه مواد لازم جهت تهیه استیک سوخاری برای 4 نفر : گوشت گوساله (استیکی) 250 گرم آرد 2 فنجان بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری نمک 3/4 قاشق چای خوری باترمیلک 1 و 1/2 فنجان […]
روش تهیه استیک ماهی تن مزه دار
استیک ماهی تن مزه دار شده غذایی متفاوت و کاملا خوشمزه که پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید . آماده سازی : 10 دقیقه پخت : 15 دقیقه مواد لازم جهت تهیه استیک ماهی تن مزه دار شده برای 4 نفر : آب پرتقال 1/4 فنجان سس سویا 1/4 فنجان روغن زیتون 2 قاشق غذا […]
روش تهیه رست بیف مکزیکی
رست بیف مکزیکی غذایی خوشمزه و پر انرژی که با یک طبخ سالم همراه است . آماده سازی : 30 دقیقه پخت : 48 دقیقه مواد لازم جهت تهیه رست بیف مکزیکی با آرام پز برای 12 نفر : گوشت گوساله فیله یا راسته رست بیفی 1500 گرم نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه […]
روش تهیه پیتزا سیسیلی
مواد لازم: برای 4 عدد پیتزا آرد 500 گرم مایه خمیر 30 گرم شیر ولرم 1/4 لیتر تخم مرغ 1 عدد نمک 1/2 قاشق چای خوری گوجه فرنگی 1 کیلو گرم سیر 3 حبه پیاز 2 عدد روغن زیتون 4 قاشق غذا خوری زیتون سیاه 20 عدد آویشن 1 قاشق چای خوری پنیر پیتزا 200 […]
روش تهیه اسنک بادمجان
مواد اولیه : برای 10 نفر بادمجان بادمجان 10عدد (ریز و قلمی) پنیر پیتزا 250گرم پنیر سفید 250گرم جعفری به میزان لازم (اختیاری) نان تست 40عدد نمك به میزان لازم فلفل به میزان لازم طرز تهیه ابتدا بادنجانها را شسته، خشك كرده و آنها را حلقه حلقه بریده و در كره یا روغن سرخ […]
طرز تهیه پیتزا سالامی تند
مواد لازم: آرد 200 گرم مایه خمیر 10 گرم شکر 1/2 قاشق چای خوری نمک به میزان لازم شیر ولرم 1/8 لیتر روغن زیتون 6 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی 6 عدد فلفل سبز ریز 6 عدد پنیر ورقه ای 60 گرم کالباس سالامی به صورت ورقه ای 50 گرم طرز تهیه: یک سینی را […]
روش تهیه صبحانه گیاهی انرژی بخش
این یک صبحانه لذیذ ، پرانرژی و خوشمزه می باشد که سرشار از پروتئین و چربی های سالم و مفید برای قلب است ، از این صبحانه ساده تر و لذیذتر نمی توانید درست کنید. اگر معمولا آنقدر عجله دارید که وقت نمی کنید صبحانه ای مغذی بخورید و یا به دنبال یک طعم جدید […]
دستور تهیه کاسترول ژامبون پرکالری
کاسترول ژامبون غذایی است که براحتی آماده میشود و تا انتهای پخت و تزئینش برای سرو حدوداً یک تا یک ساعت و ربع زمان میبرد. این غذا یک وعده غذایی بسیار لذیذ است که بخصوص در فصل زمستان بیشتر میچسبد. مواد لازم : سیب زمینی نگینی خرد شده ۲ پیمانه ۱۵۰ کالری کرفس خرد شده […]
روش تهیه مینی ساندویچ مرغ
آماده سازی : 30 دقیقه مورد مصرف : پیش غذا مواد لازم جهت تهیه مینی ساندویچ مرغ : نان تست 1 بسته کالباس 250 گرم گردو 250 گرم سینه مرغ 2 عدد خیار شور به میزان لازم جعفری به میزان لازم سس مایونز به میزان لازم طرز تهیه مینی ساندویچ مرغ : مرغ پخته و […]
دستور تهیه سمبوسه اصلی جنوب
اول از همه دلیل اینکه نوشتم سمبوسه اصل را براتون میگم. هیچ کدام از دستورهایی که در اینترنت هست را تایید نمی کنم در واقع سمبوسه اصل جنوب به هیچ وجه سیب زمینی ندارد و در پخت آن از خمیر استفاده نمی شود. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز درشت 1 عدد جعفری […]
تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای
مواد لازم : تخم مرغ، زرده جدا شده از سفیده ۳عدد پنیر خامه ای سه چهارم پیمانه کره نرم ۵۶ گرم شکر ۲ قاشق غذاخوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری آرد نصف پیمانه پوست لیموی تازه یک قاشق غذاخوری کره ۲ قاشق غذاخوری پودر قند در صورت تمایل * آویشن تازه خرد شده یک […]
روش تهیه خوراک راسته
این غذا یک نوع شیشلیکه که داخل فر درست می شود و خیلی لذیذ است و اگر می خواهید ظاهر خوبی داشته باشد گوشتی را انتخاب کنید که استخوانهای دنده های آن زیاد خرد نشده باشد که کمی استخوان دیده شود این گوشتی که من گرفتم همه آن 2 سانت استخوان داشت و آن ظاهر […]
روش تهیه مرغ سرخ شده با لیمو عمانی
لیمو (لیموترش یا لیموعمانی) میوهای درختچهای است که از قدیم از آب (آبلیمو) یا خشک شده آن استفاده میشده است. در غذاهای سنتی ایران اصولا از لیموعمانی که یکی از انواع لیموترش است استفاده میشده و در حال حاضر هم کاربرد فراوان دارد. لیمو دارای خواص مقوی و محافظ قلب، اشتهاآور، آرامبخش، ضددرد و ضدانگلهای […]
روش تهیه املت سبزیجات
طرز تهیه این املت بسیار ساده و طعم آن بسیار عالی است. مواد لازم : نخود فرنگی نصف پیمانه ذرت نصف پیمانه تخم مرغ 4 عدد هویج آب پز خرد شده یک چهارم پیمانه گوجه فرنگی 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای یک عدد متوسط کره 50 گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان […]
روش تهیه کباب ملکه شیک
کباب ملکه بسیار ساده است و در عین حال کاربردی و شیک! موردمصرف : پیش غذا مناسب برای : مهمانی دوستانه مواد لازم جهت تهیه کباب ملکه : بادمجان فلفل دلمه گوشت چرخ کرده روغن آرد نخودچی نمک فلفل قرمز زردچوبه مقدار مواد بستگی به خودتان دارد . طرز تهیه کباب ملکه : […]