سوپ شیر
روش تهیه سوپ شیر رستورانی
مدت زمان آماده سازی : ۵ دقیقه مدت زمان پخت : ۳۰ دقیقه کل زمان پخت : ۳۵ دقیقه مواد لازم برای سوپ شیر : قارچ ۲۵۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه هویج ۱ عدد آرد ۱ قاشق غذاخوری شیر ۴ لیوان خامه صبحانه ۱ پاکت عصاره مرغ ۲ عدد کره ۲۵ گرم […]
تهیه سوپ شیر با قارچ
مواد لازم: آب مرغ…………….3 لیوان جو پرک ……………1 لیوان پر قارچ……………..4تا5عدد متوسط شیر پر چرب…………….1/5 تا 2 لیوان نمک/فلفل………….مقداری کره………….30 گرم خامه………2 قاشق به دلخواه جعفری خردشده…….برای تزیین مقداری طرز تهیه: ابتدا برای تهیه آب مرغ در قابلمه 4 لیوان آب+ بال/گردن /استخوان سینه مرغ+ 1 عدد پیاز+1عدد هویچ+1 ساقه کرفس +1عدد برگ بو(به […]
x