غذای شیرازی
شيرازي پلو
مواد لازم: برنج:1 كيلوگرم مرغ:1 عدد حاوي 15 كيلوگرم يا گوشت بره 1 كيلوگرم روغن مايع:2 ليوان ماست:1 ليوان زرده تخم مرغ:5 عدد زعفران ساييده:1 قاشق مرباخوري زرشك پلويي:100 گرم شكر:2 قاشق غذاخوري خلال پسته:100 گرم خلال بادام:100 گرم بادنجان دلمهاي:3 عدد حلقه شده و سرخ شده طرز تهيه: برنج را همانند تهچين آماده ميكنيم، […]
x