تماس با ما خانه
RSS

06183860969721960338

مواد لازم:

عدس………………..2 پیمانه پلوپز

پیاز………………..1عدد متوسط

پیاز داغ……………….2 قاشق

ماهیچه بااستخوان……………..1عدد

سیب زمینی………………..1عدد به دلخواه

زرد چوبه/نمک/فلفل سیاه/آویشن/آبلیمو………..به میزان لازم

 
طرز تهیه:

پیاز+ماهیچه(من گوشت رو از قلم جدا کردم تا بعد پخت راحت بشه خورد) +زرد چوبه و آب روی حرارت تا کمی بپزد

بعد از اینکه نیم پخت شد استخوان را بردارید و پیاز را له کنید (اگر دوست دارید پیاز رو هم بردارید) وحالا عدس پاک شده و از چند ساعت قبل خیس کردیم را اضافه کنید

به همراه پیاز داغ وگذاشته کاملا بپزد من در اواخر پخت یک عدد سیب زمینی را نگینی ریز کردم و اضافه کردم +نمک و فلفل سیاه + کمی روغن زیتون و گذاشته تا جا بیافتد و موقع سرو با پودر آویشن و آبلیمو نوش جان کنید

 

منبع: سرآشپزصورتی

امتیاز شما به این مطلب :

comment rss - Trackback

  1. فتح الله گفت:

    اون تیکه نونه رو تورو خدا بابا برشدار آبرو ریزیه

  2. فتح الله گفت:

    یاد غذا ها زندان افتادم

  3. سیده هدی گفت:

    عدسی یک غذای کامله و اصلا نیازی به گوشت یا آب گوشت نداره

» ارسال نظرات

کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین
خرید سی سی کم خرید سی سی کم