دسرها

طرز تهیه بستنی سوربه

  مواد لازم : توت فرنگی رسیده 2 کیلوگرم شکر 200 تا 250 گرم آب لیمو ترش 2 قاشق سوپخوری خامه فرم گرفته یا بستنی وانیلی برای تزئین سوربه طرز تهیه بستنی سوربه : سوربه نوعی بستنی توت فرنگی می باشد که برای درست کردن آن ابتدا دم توت فرنگی ها را گرفته آن ها […]

طرز تهیه نسکافه رژیمی

  مواد لازم :  نسکافه  3 قاشق مرباخوری  دارچین ساییده  یک قاشق مرباخوری  پودرنرم پوست پرتقال  2 قاشق چایخوری شیر نصف پیمانه طرز تهیه نسکافه رژیمی : نسکافه رو با 3 فنجان آب جوش تهیه کنین و کنار بذارین . شیر رو بجوش بیارین . داخلش دارچین بریزین و هم بزنین و از روی حرارت بردارین […]

ژله در قالب مرکبات

روش تهیه آیس پک خانگی

با خوردن آیس پک خانگی از تابستان گرم لذت ببرید. مواد لازم: شیر: نصف استکان بستنی وانیلی: ۵۰۰ گرم موز: ۲ عدد متوسط پودر کاکائو یا قهوه: یک قاشق غذاخوری شکلات خرد شده: صد گرم خامه زده شده: صد گرم مغز گردو: ۵۰ گرم مغز پسته: ۵۰ گرم طرز تهیه آیس پک موز را در […]

کیک شکلاتی رژیمی با خرما و گردو

مواد لازم : گردوی خرد شده : ۱۵ گرم یا یك قاشق سوپخوری خرمای پوست و هسته گرفته و خرد شده : ۲۵ گرم یا ۲ قاشق سوپخوری تخم مرغ كامل به علاوه یك عدد سفیده تخم مرغ :۱ عدد وانیل : نصف قاشق چایخوری پودر قند : ۲ قاشق سوپخوری سر خالی آرد سبوس […]

سس مایونز رژیمی!

مواد لازم برای یک سالاد پنج نفره: روغن زیتون 4قاشق غذاخوری ارده 3قاشق غذاخوری نخود پخته 1پیمانه نمک، فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه: نخود را از یک شب قبل خیسانده و بپزید سپس با مواد دیگر در مخلوط کن ریخته تا خوب با هم مخلوط شوند و به سسی یکنواخت برسند اگر با […]

طرز تهیه باقلوای لبنانی

مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد بزرگ * ماست خامه ای 100 گرم * نمک کمی * آرد به میزان لازم * مواد لازم میانی : پودر پسته 200 گرم * شکر 2 ق.س * هل 4/1 ق.چ * مواد لازم شربت : شکر 500 گرم * گلوگز 1 ق.س * آب 250 میلی لیتر […]

طرز تهیه دسر تیرامیسو

تیرامیسو در اصل یک دسر ایتالیایی است، ولی در حال حاضر یک دسر بین المللی محسوب شده و در تمام دنیا سرو می شود… مواد لازم: نان لطیفه (لیدی فینگر) 25 تا 35 عدد پنیر خامه ای بی نمک (ماسکارپونه) 400 گرم پودر قند 6 قاشق سوپخوری خامه شیرین شده 300 گرم محلول قهوه 1 […]