تماس با ما خانه
RSS

آشپزی

روش تهیه کتلت کنجدی

روش تهیه کتلت کنجدی

مواد لازم برای کتلت کنجدی :  گوشت ۳۰۰ گرم  سیب زمینی بزرگ یک عدد  پیاز یک عدد نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن  به مقدار لازم تخم مرغ یک عدد طرز تهیه کتلت کنجدی : پیاز و سیب زمینی را رنده می کنیم سپس با گوشت و ادویه جات مخلوط می کنیم و در […]

ادامه مطلب

روش تهیه مارکوئیس سیب زمینی

روش تهیه مارکوئیس سیب زمینی

مواد لازم برای مارکوئیس سیب زمینی : سیب زمینی نیم کیلو  پیاز نگینی خرد شده  یک عدد کره ۵۰ گرم  گوجه فرنگی  ۲ عدد قارچ ریز خردشده ۲۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد جعفری  ساطوری شده ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه مارکوئیس سیب زمینی : سیب زمینی را […]

ادامه مطلب

روش تهیه کباب تسبیحی

روش تهیه کباب تسبیحی

مواد لازم برای کباب تسبیحی : گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم  سینه مرغ چرخ کرده  ۳۰۰ گرم  پیاز رنده شده آب گرفته  ۲ عدد  خامه  ۲ قاشق سوپخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن برای سرخ کردن ۱/۳ پیمانه طرز تهیه کباب تسبیحی : گوشت چرخ کرده را […]

ادامه مطلب

روش تهیه اسلایس کدوسبز

روش تهیه اسلایس کدوسبز

مواد لازم برای اسلایس کدوسبز :  کدو با پوست رنده شده ۵۰۰ گرم البته با رنده درشت  پیاز داغ  ۱ عدد بزرگ  ژامبون  ۲۰۰ گرم یا حدود ۷ ورق  پنیر پیتزا رنده شده  ۱۲۵ گرم اگر بیشتر بریزید چه بهتر آرد ۱۱۰ گرم یا ۱ پیمانه پلوپز روغن مایع دوسوم پیمانه پلوپز تخم مرغ ۴ […]

ادامه مطلب

روش تهیه کباب ترکی با سس مخصوص

روش تهیه کباب ترکی با سس مخصوص

مواد لازم برای کباب ترکی :  گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز ریز خرد شده یک عدد زردچوبه،نمک،فلفل سیاه و قرمز،دارچین،پودر میخک  از همه یکم  جعفری خیلی ریز خرد شده  سه قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس کباب ترکی :  گوجه فرنگی خیلی ریز خرد شده یک و نیم لیوان  پیاز خرد شده دو قاشق […]

ادامه مطلب

روش تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری

روش تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری

از سینه برشته مرغ کباب شده در دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری استفاده نمایید تا سیب زمینی طعم لذیذی بگیرد. می توانید دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری را به عنوان یک وعده غذای سبک یا عصرانه سرو نمایید. مدت زمان طبخ : ۶۰ دقیقه مناسب برای تعداد : ۴ نفر   مواد لازم […]

ادامه مطلب

روش تهیه خمیر جادویی

روش تهیه خمیر جادویی

مواد لازم برای خمیر جادویی: آرد ۳ لیوان  خمیر مایه  ۳ قاشق چایخوری  تخم مرغ ۱ عدد  شیر یا آب ۱ لیوان روغن ۶ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری شکر ۴ قاشق چایخوری طرز تهیه خمیر جادویی: ۱- خمیر مایه، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و ۱ قاشق چایخوری […]

ادامه مطلب

روش تهیه پاستیل خانگی

روش تهیه پاستیل خانگی

مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی : پودر ژله هر طعمی که دوست دارید  یک بسته  آب خیلی سرد (آب خیلی سرد موثر در شفافیت پاستیل ) ۱/۲ پیمانه * گلوکز  ۱/۴ پیمانه  پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری   * گلوکز (گلوکز باعث می شود پاستیل منسجم تر شود) البته اختیاریه طرز تهیه پاستیل خانگی […]

ادامه مطلب

روش تهیه دسر کرم نسکافه پنیری

روش تهیه دسر کرم نسکافه پنیری

مواد لازم برای دسر کرم نسکافه پنیری :  شیر  ۲ لیوان شکر  ۳/۴ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه  نسکافه  ۲تا۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای ۱ بسته خامه صبحانه ۱ بسته   طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری : اول پودر ژلاتین را روی ۱/۲ آب سرد دستور پاشیده روی بخار […]

ادامه مطلب

روش تهیه کراکت مرغ

روش تهیه کراکت مرغ

مواد لازم برای کراکت مرغ :  سینه مرغ ۱ عدد  قارچ متوسط  ۵ عدد  فلفل دلمه ای کوچک ۱ عدد سس مایونز ۱ قاشق غذاخوری آرد سوخاری به میزان لازم تخم مرغ  ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کراکت مرغ […]

ادامه مطلب

روش تهیه مافین سیب و آناناس

روش تهیه مافین سیب و آناناس

مافین نوعی کیک خوشمزه است که سریع آماده می شود و برای عصرانه بسیار مناسب است. مافین در طعم های مختلف درست می شود. در این مطلب مافین سیب و آناناس را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم برای مافین سیب و آناناس : سیب پوست گرفته و خردکرده  ۴۰۰ گرم  آرد ۳۰۰ گرم […]

ادامه مطلب

روش تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا

روش تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا

مرغ یکی از اجزای اصلی غذاهای ما ایرانیان است. این بار با فیله مرغ و کمی پنیر گودا یک پیش غذای خوشمزه و سریع درست کنید. مطمئن باشید از درست کردن این پیش غذا پشیمان نخواهید شد. مواد لازم برای تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا : فیله مرغ ۱۰ عدد  پنیر گودا  ۵ […]

ادامه مطلب

روش تهیه پیتزای مکزیکی

روش تهیه پیتزای مکزیکی

خمیرهای آماده پیتزای مکزیکی دارای طعم تند سس گوجه فرنگی است و روی آن با لوبیا، پنیر و فلفل های جالاپنو ( نوعی فلفل سبز تند ) پوشیده شده است. مدت زمان طبخ : ۳۰ دقیقه  مناسب برای تعداد : ۴ نفر مواد لازم جهت تهیه پیتزای مکزیکی : خمیر آماده پیتزای یک نفره ۴ […]

ادامه مطلب

روش تهیه پیراشکی سیب با سس بادام

روش تهیه پیراشکی سیب با سس بادام

در پیراشکی سیب، تکه های سیب به خمیری نرم و سبک آغشته شده و کاملا سرخ، برشته و طلایی شده اند. آن را گرم و همراه سس بادام مخصوص سرو نمایید. مواد لازم برای پیراشکی سیب : آرد معمولی  ۱۰۰ گرم  نمک به میزان لازم  پودر دارچین نصف قاشق چایخوری  آب گرم ۱۷۵ میلی لیتر […]

ادامه مطلب

روش تهیه شیرینی ذرت

روش تهیه شیرینی ذرت

طبیعتا ذرت متعلق به تابستان است. اما شیرینی های شربتی به علت تشدید تشنگی برای تابستان توصیه نمی شود. شیرینی ذرت کمی خشک است برای رفع خشکی کمی شربت به نرم شدنش کمک می کند. مواد لازم برای شیرینی ذرت : آرد ذرت  ۵۰۰ گرم  تخم مرغ ۲ عدد ماست ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع […]

ادامه مطلب

روش تهیه کیک عسل و زنجبیل

روش تهیه کیک عسل و زنجبیل

کیک عسل و زنجبیل مخصوص فصل پاییز است. زنجبیل تازه بو و طعم بسیار مطبوعی به خوراک و همین طور کیک می دهد. مواد لازم برای کیک عسل و زنجبیل مخصوص فصل پاییز : زنجبیل ۱ قاشق چایخوری عسل ۳ قاشق غذاخوری  تخم مرغ ۳ عدد کره  ۱۵۰ گرم شکر ۱ لیوان شیر ۱/۵ لیوان […]

ادامه مطلب
x
پیش بینی فوتبال
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین