تماس با ما خانه
RSS

آشپزی

روش تهیه مافین موز و شکلاتی

روش تهیه مافین موز و شکلاتی

مافین موز و شکلات از مجموعه دستور غذایی های نایجلا لاسون است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این مافین ها، هم صبحانه ای عالی هستند و هم برای عصرانه در کنار قهوه و یا چای خوب می شوند. موز باعث می شود تا این مافین های خوشمزه بافتِ تری داشته […]

ادامه مطلب

روش تهیه ماهی به سبک آسیای جنوبی

روش تهیه ماهی به سبک آسیای جنوبی

ماهی به سبک آسیای جنوبی با چاتنی سبز که بدون اضافه کردن هیچ روغنی پخته و در واقع بخار پز می شود، غذای بسیار سالمی است. همچنین برای مزه دار و خوش طعم شدن، آن را با چاتنی سبز یک سس آسیای جنوبی می پزیم. مواد لازم برای ماهی با چاتنی سبز :  فیله ماهی […]

ادامه مطلب

روش تهیه کباب بره با لیمو و سیر

روش تهیه کباب بره با لیمو و سیر

کباب بره با لیمو و سیر از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. لیموها در هنگام پخت کاراملی و شیرین می شوند، هنگام خوردن کباب ها آب لیمو ها را روی آن ها بچکانید تا مزه دار شوند. مواد لازم برای کباب بره با […]

ادامه مطلب

روش تهیه نان مغزدار

روش تهیه نان مغزدار

در اینجا طرز تهیه نان مغزدار خوشمزه را برایتان آورده ایم. امیدواریم طرز تهیه آن مورد استفاده شما قرار بگیرد. مواد مورد نیاز :  مایه خمیر  یک قاشق سوپخوری آب یک چهارم پیمانه  شکر  یک قاشق چایخوری  روغن مایع یک دوم پیمانه ماست پرچرب یک پیمانه زنجبیل یا هل یک قاشق سوپخوری تخم مرغ ۳ […]

ادامه مطلب

روش تهیه کباب بره با لیمو و سیر

روش تهیه کباب بره با لیمو و سیر

کباب بره با لیمو و سیر از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. لیموها در هنگام پخت کاراملی و شیرین می شوند، هنگام خوردن کباب ها آب لیمو ها را روی آن ها بچکانید تا مزه دار شوند. مواد لازم برای کباب بره با […]

ادامه مطلب

روش تهیه نان مغزدار

روش تهیه نان مغزدار

در اینجا طرز تهیه نان مغزدار خوشمزه را برایتان آورده ایم. امیدواریم طرز تهیه آن مورد استفاده شما قرار بگیرد. مواد مورد نیاز :  مایه خمیر  یک قاشق سوپخوری آب یک چهارم پیمانه  شکر  یک قاشق چایخوری  روغن مایع یک دوم پیمانه ماست پرچرب یک پیمانه زنجبیل یا هل یک قاشق سوپخوری تخم مرغ ۳ […]

ادامه مطلب

روش تهیه کیک هویج با فراستینگ پنیری

روش تهیه کیک هویج با فراستینگ پنیری

زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه زمان پخت : ۱ ساعت و نیم مواد لازم برای ۱۲ نفر : آرد  ۲ فنجان معادل ۲۵۰ گرم  جوش شیرین  ۲ قاشق چایخوری  بکینگ پودر  ۲ قاشق چایخوری  نمک  ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین ۱ قاشق چایخوری جوز هندی رنده شده ۱ قاشق چایخوری هویج رنده شده ۳ […]

ادامه مطلب

روش تهیه فوندوی شکلاتی

روش تهیه فوندوی شکلاتی

فوندوی شکلاتی یک دسر سرگرم کننده و جالب بعد از سرو غذا می باشد. مواد لازم آن را پیشاپیش آماده نموده و فقط قبل از پذیرایی، شکلات را گرم نمایید. مواد لازم جهت تهیه فوندوی شکلاتی:  شکلات خالص ۲۲۵ گرم  خامه فرم گرفته  ۲۰۰ میلی لیتر  عرق بهارنارنج ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم جهت سرو: […]

ادامه مطلب

طرز تهیه آش شله قلمکار نذری

طرز تهیه آش شله قلمکار نذری

طرز تهیه آش شله قلمکار نذری آش شله قلمکار نسبت به بقیه آش ها سخت تر و غلظت آن شبیه به حلیم است. این آش بیشتر برای مراسم نذری و مناسبتهای مذهبی استفاده می شود و یکی از آش های ایرانی است که برای نخستین بار به دستور ناصرالدین شاه پخته شد. مواد لازم برای […]

ادامه مطلب

طرز تهیه زرشک پلو نذری

طرز تهیه زرشک پلو نذری

مواد لازم برای زرشک پلو نذری : مرغ  برای هر ۴ نفر یک عدد  برنج  برای هر نفر یک پیمانه  زرشک  به ازای هر یک کیلو برنج ۱۵۰ گرم  شکر  به ازای هر یک کیلوگرم برنج یک قاشق سوپخوری نمک و ادویه به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه زرشک پلو نذری : […]

ادامه مطلب

طرز تهیه خورش فسنجان نذری

طرز تهیه خورش فسنجان نذری

طرز تهیه خورش فسنجان نذری مواد لازم برای ۷ نفر : مرغابى یا اردک یا مرغ درشت  یک عدد  مغز گردوی چرخ شده  ۷۵۰ گرم  رب انار ترش  ۳ قاشق غذاخورى  نمک و فلفل  به اندازه کافى طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ : گردوی چرخ شده را با ۳ یا ۴ لیوان آب و […]

ادامه مطلب

روش تهیه قورمه سبزی نذری

روش تهیه قورمه سبزی نذری

قورمه سبزی برای بالای ۱۰۰ نفر مواد لازم برای قورمه سبزی : گوشت گوسفندی  ۹ کیلو گرم  لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی  ۳ کیلو گرم  پیاز  (ترجیحا پیاز سفید )  ۱۲ کیلو گرم  لیمو عمانی  ۱ کیلو گرم سبزی قورمه ۱۰ کیلو گرم برنج ۱۵ کیلو گرم طرز تهیه قورمه سبزی نذری : لوبیاهای شسته […]

ادامه مطلب

طرز تهیه فوندوی شکلاتی

طرز تهیه فوندوی شکلاتی

فوندوی شکلاتی یک دسر سرگرم کننده و جالب بعد از سرو غذا می باشد. مواد لازم آن را پیشاپیش آماده نموده و فقط قبل از پذیرایی، شکلات را گرم نمایید. مواد لازم جهت تهیه فوندوی شکلاتی:  شکلات خالص ۲۲۵ گرم  خامه فرم گرفته  ۲۰۰ میلی لیتر  عرق بهارنارنج ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم جهت سرو: […]

ادامه مطلب

طرز تهیه فریتاتا صبحانه مقوی

طرز تهیه فریتاتا صبحانه مقوی

صبح خود را با یک صبحانه پرانرژی و سالم شروع کنید: تخم مرغ، پروتئین مورد نیازتان را تامین می کند و سبزیجات نیز طعمی فوق العاده به غذایتان می دهند. می توانید از خود خلاقیت به خرج دهید و انواع ادویه های مورد علاقه تان را به این دستور پخت اضافه کنید تا بیشتر از […]

ادامه مطلب

ساندویچ کباب تابه ای با پنیر چدار

ساندویچ کباب تابه ای با پنیر چدار

طبق روال یک کباب تابه ای نازک و بسیار کم چرب درست کنید. برای گرفتن روغن اضافی کباب تابه ای را روی دستمال روغن گیر بگذارید. درون نان لواش یک لایه کباب تابه ای، یک لایه پنیر چدار و چند پر کاهو بگذارید.   طرز تهیه ساندویچ کباب تابه ای با پنیر چدار ساندویچ کباب […]

ادامه مطلب

روش تهیه سالاد مرغ سوولاکی

روش تهیه سالاد مرغ سوولاکی

تمام عناصر موجود در یک سالاد یونانی و ساندویچ مرغ سوولاکی را در یک بشقاب جمع کرده ایم. حتی در این دستور غذایی فوق العاده خوش طعم می توانید به جای مرغ از گوشت گوساله نیز استفاده کنید. مواد لازم برای سالاد مرغ سوولاکی :  سیر خرد شده دو قاشق چایخوری  آب لیموی تازه یک […]

ادامه مطلب

روش تهیه ژله ویترینی

روش تهیه ژله ویترینی

ژله یکی از بهترین ایده ها برای درست کردن یک دسر شیک برای یک میز شام زیبا است. این بار با پاستیل و پودر ژله یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای ژله ویترینی :  ژله آلوئه ورا ۳ بسته  شیر یا بستنی وانیلی ۲ لیوان آب جوش  ۳ لیوان آب […]

ادامه مطلب

روش تهیه تارتلت ماهی دودی

روش تهیه تارتلت ماهی دودی

ماهی را می شود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما طرز تهیه تارتلت ماهی دودی را آورده ایم. مواد لازم برای تهیه ی خمیر تارتلت :  آرد ۱۲۵ گرم  نمک یک چهارم قاشق چایخوری  کره  ۷۵ گرم زرده‌ی تخم مرغ ۱ عدد ماست به اندازه‌ی کافی مواد لازم برای مواد رویه تارتلت […]

ادامه مطلب
x
پیش بینی فوتبال
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین