تماس با ما خانه
RSS

مواد لازم براي چهار نفر

ماهي چرخ كرده 1 كيلوگرم
سيب زميني پخته و رنده شده 2 عدد متوسط
سيب زميني خام و رنده شده 3 عدد
پياز رنده شده 1عدد
سير رنده شده 1 قا شق سوپخوري
آبليمو يك چهارم پيمانه
پياز ساتوري شده يك چهارم پيمانه
تخم مرغ 2 عدد
نمك و فلفل و روغن به ميزان لازم
ادويه 1 قا شق چايخوري

طرز تهيه

ماهـي چرخ شده را داخل يك كاسه بزرگ ريخته و به ترتيب پياز رنده شده، سير،سيب زميني پخته و خام رنده شده،آبليمو،پيـازچه ساتوري شده،تخم مرغ ها و نمك و فلفل را بيفزاييد . اين مخلوط را خوب ورز دهيد تا تمام مواد به صورت كامل با هم مخلوط شوند. روغن را داخل تابه ريخته روي حرارت قراردهيد تا گرم شود.از مخلوط آماده به اندازه يك نارنگي كوچـك برداشته به كمك دست آن را به صورت بيضي فرم دهيد و در روغـن سرخ كنيد.

كتلتهاي سرخ شده را در ديس مناسب قراردهيد و اطراف آن را با گوجه فرنگي و سبزيجات تزئين نماييد.

امتیاز شما به این مطلب :

comment rss - Trackback

  1. naderehmazlomi گفت:

    من روزه هستم ولي خيلي خوشمزه است پس فردا انشاءالله درست ميكنم و بعد هم شمارا دعاميكنم . التماس دعا

  2. فیروزه م گفت:

    غذاهائی که با گوشت سفیده دوست دارم.مرسی

» ارسال نظرات

کلیه حقوق این سایت ، متعلق به نازخاتون می باشد و استفاده از مطالب و تصاویر این سایت با ذکر منبع بلامانع است .
طراحی سایت : بلاگ اسکین
خرید vpn خريد vpn خرید vpn خرید سی سی کم